Descrizione
La farina Russello è una semola di grano 100% siciliano, proveniente da antico grano Russello. E’ ideale per preparazioni di pizza in teglia, pane rustico, focaccia e pasta ad alta digeribilità. Certificazione biologica.
Contiene glutine
Peso 1 Kg
Valori nutrizionali per 100 gr
Valore energetico 355Kcal – 1498 Kj
Proteine 11 gr
Carboidrati 71,02 gr
di cui zuccheri 1,90 gr
Grassi 2,50 gr
Grassi saturi 0,5 gr
Fibra alimentare 0,5 gr
Sodio 0,004 gr